Confartigianato Imprese organizza due webinar formativi dedicati alla disciplina dei Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti (MOCA), con specifico riferimento ai materiali ceramici. L’iniziativa si rivolge a tutte le imprese associate del settore interessate ad acquisire una conoscenza approfondita del quadro normativo vigente e delle procedure operative di conformità.
La prima sessione, che si terrà il 17 giugno, fornirà una panoramica completa del contesto normativo europeo e nazionale applicabile ai materiali ceramici a contatto con gli alimenti, mentre la seconda sessione, prevista per il 24 giugno, sarà dedicata alle Prove, Conformità e Documentazione per i MOCA ceramici, all’analisi dei casi pratici e delle FAQ e allo scambio interattivo con i partecipanti.
Le imprese associate interessate potranno fare richiesta del link di collegamento all’incontro scrivendo a formazione@confartigianatolecce.it