Sezione Categoria Alimentazione
Simposio Pasticceria | 20 aprile 2023, Biblioteca Bernardini, Lecce
È in programma per giovedì 20 aprile 2023, dalle 14.30, presso la Biblioteca Bernardini di Lecce il Simposio di Pasticceria [...]
Io lavoro in Puglia – Talent day | Lecce, 3 aprile 2023
Confartigianato Lecce aderisce a “Io lavoro in Puglia – Talent day”, un’iniziativa ideata da Unioncamere Puglia per conto delle cinque [...]
La pugliese Antonella Biasco è la miglior pasticcera d’Italia
È Antonella Biasco, pastry chef della “Dolcemente cakedesign” di Tricase e imprenditrice dell'Associazione pasticceri salentini di Confartigianato Lecce, ad essersi [...]
Real Italian Wine & Food 2023 | Londra, 20 aprile 2023
Confartigianato Imprese, in collaborazione con ICE-Agenzia, promuove l’evento “Real Italian Food & Wine”, dedicato alla promozione del vino e dei [...]
Gambero Rosso, la pasticceria L’Arte bianca conquista le “Tre torte”
"L'arte bianca" di Parabita ha vinto il premio le “Tre torte” da parte di Gambero Rosso. La realtà gastronomica salentina, [...]
Corso Triennale per Bar Chef – Operatore della Ristorazione
Sono aperte le iscrizioni al corso triennale per BAR CHEF | OPERATORE DELLA RISTORAZIONE - Allestimento sala e somministrazione piatti [...]
FRUIT LOGISTICA | Berlino, febbraio 2023 | Informazioni
La Regione Puglia - Dipartimento Agricoltura, Sviluppo Rurale e Ambientale - e Unioncamere Puglia, nell’ambito dell’accordo di collaborazione in atto, [...]
CIBUS Parma e TUTTOFOOD Milano 2023
Confartigianato Alimentazione propone la possibilità di prendere parte al CIBUS, l’evento, uno dei più importanti nel panorama fieristico di settore, [...]
Panettone senza Confini 2022, Zippo Miglior Panettone al Cioccolato
Il Maestro Pasticcere di Specchia, Giuseppe Zippo, titolare della Pasticceria “Le Mille Voglie” e Presidente Associazione Pasticceri Salentini lo scorso [...]
Dichiarazioni produzione lattiero-casearia: proroga gennaio 2023
Il MiPAAF ha emanato in data 18 ottobre 2022 un Decreto Ministeriale con il quale, accogliendo un’istanza del Coordinatore nazionale [...]