Dall’11 al 13 luglio 2025 dalle ore 20 alle ore 24 si svolgerà la prima edizione de “Il Borgo Dei Sapori” nel piccolo comune dell’entroterra salentino che si distingue per la sua cultura Grika e per le sue tradizioni artistiche e culinarie.

Agli associati Confartigianato sarà riservata la possibilità, a titolo interamente gratuito, di partecipare all’evento in maniera diretta, avendo a disposizione uno spazio espositivo da gestire in maniera autonoma.

L’evento intende promuovere il territorio attraverso sapori, usi, costumi, prodotti tipici e bellezze culturali locali, incrementando il flusso turistico durante il periodo estivo, fungendo da attrattore ed alternativa ad eventi che si svolgono in località balneari: sarà un’esperienza dei sensi che coinvolgerà appassionati e cultori delle bellezze architettoniche, del buon cibo, i curiosi ed i turisti.
L’evento prevederà laboratori, momenti conviviali, workshop, promozione della cultura e delle tradizioni locali, nonché mercatini per la promozione di prodotti culinari ed artigianali nella loro totalità.
Un altro focus dell’evento sarà l’innovazione, con seminari specifici che permetteranno di comprendere l’importanza delle nuove tecnologie per il settore turistico e per la divulgazione delle tradizioni e dei sapori locali.

Il programma del Borgo dei Sapori prevedrà diversi eventi collaterali, come ad esempio:
– conferenza stampa di apertura ed inaugurazione dell’evento;
– tour esperienziali presso i luoghi religiosi del Borgo;
– tour esperienziali con artigiani che riproporranno le loro attività lungo le vie del centro storico di Sternatia;
– mercatino dei sapori e show cooking nei pressi del Convento dei Domenicani;
– la via dell’olio (visita presso il frantoio ipogeo seguita da degustazione);
– spettacoli musicali e di cabaret.

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