Moi Moi di Ercolani Pasquina
Moi Moi – Sapori di fine Terra
Moi Moi apre le sue porte a Giugno 2020.
Location elegante, arredata con un intuito che esalta la storia e la tradizione salentina sulla scia di contaminazioni di civiltà libere e innovative, fuori dagli schemi locali.
Cucina ricca delle tradizioni salentine ma, allo stesso tempo pronta a stupire con nuovi accostamenti per un’esperienza culinaria unica e memorabile.
L’intento è di mantenere un ottimo rapporto qualità/prezzo portando a tavola freschezza e qualità.
Amiamo la tradizione ma anche la contaminazione, il nostro intento è offrire nuove meravigliose esperienze culinarie con accostamenti che parlino di diverse culture e sapori.
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