G li artigiani del settore operano nei campi dell’arte, della produzione di manufatti artistici ed in quelli della loro manutenzione, restauro e riparazione. La categoria si propone il preciso scopo di valorizzare l’imprenditorialità nello svolgimento del lavoro di ciascun operatore dei settori indicati, anche attraverso l’innalzamento del livello di qualificazione della produzione e del servizio e la loro promozione sul mercato, nonché la tutela di antichi saperi delle arti e dei mestieri.